Un métier
de terrain
de terrain
Une expertise du négoce ovin
fondée sur l’expérience et la proximité terrain.
De l’élevage à la mise en marché, notre exigence guide chaque étape de notre métier.
Une expertise construite sur le terrain, au plus près des éleveurs et des animaux.
Depuis 1920, Goixart & Fils construit son expertise au plus près des éleveurs et des réalités du marché ovin. Héritée de plusieurs générations, cette connaissance du terrain nous permet aujourd’hui de travailler avec près de 250 éleveurs partenaires et de sélectionner chaque animal avec précision.
Notre métier : garantir à nos clients un approvisionnement régulier en agneaux jeunes, homogènes et adaptés à leurs besoins. De la sélection à la collecte, de l’alimentation au transport, nous maîtrisons chaque étape pour conjuguer qualité, réactivité et fiabilité, toute l’année.
La selection
Une exigence constante dans le choix des agneaux, afin de garantir qualité, homogénéité et adéquation avec les attentes du marché
La sélection des animaux est au cœur de notre savoir-faire. Nous appliquons une exigence constante afin de garantir une qualité irréprochable, une parfaite homogénéité et une adéquation précise avec les attentes du marché.
Nous travaillons en étroite collaboration avec des éleveurs partenaires rigoureusement sélectionnés, partageant nos standards et notre engagement pour l’excellence.
Cette démarche nous permet d’assurer à nos clients une offre régulière, fiable et parfaitement adaptée à leurs besoins, tout en valorisant le travail des éleveurs et le respect des animaux.
Nous travaillons en étroite collaboration avec des éleveurs partenaires rigoureusement sélectionnés, partageant nos standards et notre engagement pour l’excellence.
Cette démarche nous permet d’assurer à nos clients une offre régulière, fiable et parfaitement adaptée à leurs besoins, tout en valorisant le travail des éleveurs et le respect des animaux.
L'alimentation
Une attention portée à la qualité de l’alimentation et au suivi des conditions d’élevage, dans le respect des bonnes pratiques
Une attention particulière est portée à la qualité de l’alimentation ainsi qu’au suivi rigoureux des conditions d’élevage. Nous veillons au respect des bonnes pratiques, en privilégiant des méthodes garantissant la santé des animaux, leur bien-être et le développement optimal de leurs qualités. Cette exigence quotidienne nous permet d’assurer une production conforme à nos standards et aux attentes de nos clients.
La logistique
Une organisation maîtrisée des flux pour assurer réactivité, fiabilité et continuité dans les échanges
Une organisation maîtrisée du transport nous permet d’assurer réactivité, fiabilité et continuité. Nous disposons de notre propre flotte de camion, garantissant une parfaite maîtrise des déplacements. En complément si nécessaire, nous faisons appel à des transporteurs de confiance, sélectionnés pour leur sérieux et leur respect de nos exigences. Cette organisation nous permet d’optimiser chaque étape logistique, tout en assurant le bien-être des animaux et le respect des délais.
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Maison
Goixart
& fils
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Adresse
SARL MAISON GOIXART ET FILS
CD 13 Lieu-dit Maurandy,
"Bergerie Le Maurandy"
11590 Ouveillan
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"Bergerie Le Maurandy"
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